Cosa fare e vedere a San Pantaleo

Un itinerario alla scoperta di uno dei borghi più belli della Sardegna

Nella Gallura nord-orientale, dove il granito bianco domina il paesaggio e le case si sviluppano basse e a un solo piano, si trova un piccolo borgo che, coniugando tradizione e modernità, è diventato un vero e proprio rifugio per artisti e artigiani: San Pantaleo. Situato a soli 15 chilometri da Porto Cervo (clicca qui per scoprire cosa fare e dove mangiare nella località più lussuosa della Sardegna), nella frazione di Olbia, San Pantaleo sembra essere scolpito nella roccia. Con i suoi scorci suggestivi e la presenza di numerosi artisti che trovano ispirazione in un’atmosfera ricca di creatività, questo borgo è tra i più amati della Sardegna. Il cuore pulsante del paese è la piazza principale, circondata da caffè e botteghe artigiane, ideale per rilassarsi e godersi un aperitivo. Qui, la natura rustica e tipicamente sarda si fonde con la bellezza del mare, grazie alla vicinanza del Golfo di Cugnana. Nonostante conti solo 1.116 abitanti, San Pantaleo si anima soprattutto tra maggio e ottobre, e ogni giovedì si tiene un mercato rinomato in tutta l’isola per la qualità e la bellezza dell’artigianato locale.

San Pantaleo (ph. Dario Garofalo)

Cosa vedere a San Pantaleo

Chiesa di San Pantaleo

Dedicata al patrono del borgo, venne costruita nel XIX secolo nel tipico stile rurale sardo. Le pareti interne sono decorate con affreschi e opere d’arte, grazie alle quali è possibile vedere nella fede della comunità.

Botteghe e Atelier

Gli artigiani sono i veri protagonisti di San Pantaleo, e le loro botteghe offrono un'esperienza immersiva nelle tradizioni del territorio. Ogni bottega racconta una storia fatta di maestria, creatività e legame con la terra, permettendo ai visitatori di entrare in contatto diretto con le antiche lavorazioni e i materiali tipici della Sardegna. Da non perdere:

• Foresta G
  Via Torres, 07026, San Pantelo SS
  +39 379 188 3173
  Il negozio è gestito da madre e figlia, che realizzano a mano abiti in stile indiano utilizzando seta e cotone. L'ambiente è un'esplosione di colori e capi unici, dove è possibile trovare anche abiti di alta qualità provenienti da Milano e Parigi.

• Yashu e Prem
  Via Torres, 5, 07026, San Pantaleo SS
  +39 338 543 7108
  La tradizione incontra la modernità nella boutique di Yashu e Prem, dove ogni abito è ideato con l'intento di offrire al pubblico femminile capi di alta qualità. Gli abiti, creati dai proprietari, mirano a esprimere la forza e l'essenza della femminilità attraverso l'uso sapiente dei colori.

• Bottega del Ferro Battuto Lu Frailli
  Via Molise 21, 07026, San Pantaleo SS
  +39 333 962 3588

  Fondata nel secolo scorso, la bottega è gestita dai fratelli Solinas, artigiani del ferro, che creano oggetti e piccole opere d’arte utilizzando tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione.

• Ceramiche La Petra Sarda
  Via La Petra Sarda 6, 07026, San Pantaleo SS
  +39 347 108 0071
  La lavorazione dell’argilla è una tradizione che la famiglia Deiana si tramanda da generazioni. In passato si dedicavano alla produzione di borracce, piatti e vasi in terracotta, mentre oggi le loro creazioni includono anche raffinate ceramiche decorate con le tipiche gallinelle sarde, simbolo della tradizione locale.

Spiagge

San Pantaleo gode di una posizione privilegiata, poiché si trova non lontano dal Golfo di Cugnana. Tra le spiagge più belle si annoverano la spiaggia di Portisco, caratterizzata da sabbia fine e acqua cristallina, e la spiaggia di Rena Bianca, più piccola ma con una vista unica sul golfo e sulle isole di Soffi e Mortorio. La spiaggia di Razza di Juncu è ideale per chi viaggia con il proprio amico a quattro zampe, senza dimenticare la bellezza della natura circostante. Particolarmente suggestiva è la spiaggia di Liscia Ruja, con la sua sabbia di un caratteristico colore rossastro, che fa risaltare ancora di più il colore smeraldo del mare. (Per scoprire le spiagge più belle di questo territorio, clicca qui)

San Pantaleo

Trekking e golf nella natura

Per gli amanti del golf, nei pressi di San Pantaleo si trova il Pevero Golf Club, uno tra i più amati al mondo data la vista mozzafiato. Non molto distante dal borgo si trova anche il Monte Cugnana, che offre percorsi per il trekking tra vegetazione mediterranea e paesaggi rocciosi; coloro che riusciranno a vincere la vetta saranno ripagati da una vista senza eguali sul golfo e sulle isole vicine. San Pantaleo, inoltre, è circondato da formazioni rocciose di granito, che rendono il paesaggio suggestivo, ottimo sia per chi ama il brivido dell’arrampicata, sia per chi preferisce passeggiare respirando l’aria pura di questa natura selvaggia.

Cosa vedere nei dintorni

Il territorio della Gallura offre panorami mozzafiato, caratterizzati da natura incontaminata e acque azzurre, insieme a piccoli borghi dove assaporare la tradizione sarda. Da non perdere Luogosanto, che si erge sull'alto del Monti Ghjuanni, dove la fede cristiana incontra le tradizioni locali. Questo luogo di pellegrinaggio, con i suoi ventidue santuari, è ideale per chi desidera scoprire i segreti della Gallura, passeggiando in scenari incantevoli. Non lontano si trova Arzachena, con i suoi pittoreschi vicoli che si affacciano sui pendii della Gallura.

Il Fungo

La cittadina ospita alcuni dei siti archeologici più importanti della Sardegna, dove è possibile ammirare i resti della civiltà nuragica. Sulla costa, invece, si trova Castelsardo, un luogo immerso in un'esplosione di colori, con edifici rosa, gialli e azzurri che si affacciano sul mare. Dal porto, dove si respira un'atmosfera romantica, è possibile partire alla scoperta delle caratteristiche insenature della costa sarda. A poco più di 30 minuti di auto si può visitare la famosa Porto Cervo, un perfetto connubio di storia, tradizione e modernità. Costruita circa sessant'anni fa, Porto Cervo incarna lo spirito del principe Karim Aga Khan, che a soli ventiquattro anni acquistò la porzione di territorio su cui oggi sorge la località.

Eventi

L'evento principale di San Pantaleo è il mercatino dell'artigianato, che si tiene ogni giovedì da luglio a ottobre. Qui è possibile acquistare, o semplicemente ammirare, le opere degli artigiani locali. Durante la seconda metà di luglio, si svolge il Magnendi in Carrera, la manifestazione gastronomica più importante della zona, dove è possibile degustare prodotti tipici. Tra i must da non perdere ci sono i formaggi e i salumi, ma anche il sugo di cinghiale, gli gnocchi e i dolci tradizionali sardi. Inoltre, nei primi giorni di settembre, si tiene il Festival del Folklore, con esibizioni di gruppi folkloristici sardi.

San Pantaleo

Dove mangiare a San Pantaleo

• Caffè Nina
  Via Torres 8, 07026, San Pantaleo SS
  ph. +39 338 368 7288

Il luogo ideale per un aperitivo in piazza, dove potrete rilassarvi ammirando i fiori di oleandro, accompagnati dal suono delle campane e dagli edifici che si tingono di colori caldi al tramonto. I servizi di Open Bar, Ristorante e Aperitivo sono gestiti da un personale attento e preparato, che vi offrirà un servizio impeccabile e un'esperienza culinaria indimenticabile.

Caffè Nina

• Ristorante Giagoni in piazza
  Piazza della Chiesa, 07026, San Pantelo SS
  ph. +39 0789 65244

Se cercate un luogo elegante dove gustare la tipica cucina gallurese, il Ristorante Giagioni in piazza è la scelta perfetta. Qui sarete avvolti dai profumi del territorio e accolti in una location tradizionale in pietra. Il ristorante è aperto da marzo a dicembre e offre pranzo, cena e aperitivo, selezionando i migliori prodotti locali. La cucina tradizionale si unisce alla creatività dello chef, che propone prelibatezze sia salate che dolci.

Ristorante Giagoni in piazza

• Il Fuoco Sacro
  Strada Buddeo, San Pantelo SS
  ph. +39 30789 1876441

Il ristorante si trova nel resort di Petra Segreta, un luogo magico, caratterizzato da un incantevole giardino e una vista mozzafiato sulla costa. Gli chef propongono una cucina moderna, basata sulle materie prime fornite dal resort stesso e arricchita con erbe aromatiche coltivate nella tenuta. La stella Michelin testimonia la qualità dei prodotti, che possono essere accompagnati da vini pregiati e rari provenienti da tutto il mondo. L'eleganza della location richiede un dress code adeguato, permettendovi di immergervi nel lusso e di godere di un'esperienza culinaria unica

Come arrivare a San Pantaleo da Porto Cervo in auto e dove parcheggiare

Da Via Sa Conca, procedi in direzione nord ovest verso Piazzetta del Cervo. Prendi la SP59 e continua per 4,3 km. Alla rotonda prendi la seconda uscita e rimani su SP59, continua per 6,4 km. Svolta a sinistra e prendi SP73, continua per 3,7 km, fino a destinazione. Puoi parcheggiare l'auto in Via di Li Licci 14, 070620, San Pantelo SS oppure in Via Lu Saraghinu 3, 070620, San Pantelo SS.