text Martina Olivieri

March 12, 2025

The best hotels to stay at in Sardinia for an unforgettable experience

Elegant, cozy facilities with authentic charm: here's where to sleep in and around Porto Cervo

Immaginate un luogo dove il mare incontra il cielo in una tavolozza di azzurri infiniti, dove le spiagge di sabbia bianca sono lambite da acque cristalline e dove ogni angolo sussurra storie di glamour, esclusività e raffinatezza. La Sardegna, è in particolare la zona di Porto Cervo e dintorni, non è solo una destinazione, ma un’esperienza senza tempo, un invito a vivere il lusso in una delle cornici più spettacolari del Mediterraneo.

Scegliere il giusto hotel in Sardegna può trasformare una semplice vacanza in un'esperienza indimenticabile. Questa splendida isola del Mediterraneo, famosa per le sue acque cristalline e le spiagge da cartolina, offre strutture ricettive uniche, capaci di soddisfare ogni esigenza: dagli hotel di lusso con servizi esclusivi, agli agriturismi immersi nella natura, fino agli iconici resort che hanno fatto la storia dell’ospitalità sarda. Tra le sue gemme più preziose dove vivere un soggiorno da sogno, quattro hotel iconici – l’Hotel Cala di Volpe, a Luxury Collection Hotel, Costa Smeralda; il Cervo Hotel; il Romazzino, A Belmond Hotel, Costa Smeralda e il Pitrizza – rappresentano l’essenza della dolce vita sarda. Qui, architettura e natura si fondono armoniosamente, offrendo soggiorni da sogno tra eleganza senza tempo, servizi esclusivi e una cucina raffinata.

Ma la Sardegna non è solo lusso: esistono hotel esclusivi in ogni angolo dell’isola, perfetti per chi cerca relax, avventura o una fuga romantica. Scopriamoli insieme!

Hotel Cala di Volpe, a Luxury Collection Hotel
SP160, Capriccioli (SS)
ph. +39 0789 976111

Affacciato su una delle baie più incantevoli della zona, l’Hotel Cala di Volpe si presenta come un autentico capolavoro senza tempo, dove l’arte dell’ospitalità incontra la magia del paesaggio mediterraneo. Nato negli anni ’60 dal genio visionario di Jacques Couëlle, questo iconico rifugio 5 stelle è stato reinterpretato per offrire un lusso ancora più esclusivo, con nuove suite, spazi raffinati e un’offerta gastronomica d’eccellenza. Le sue 121 camere, un connubio perfetto tra design e tradizione, rispecchiano l’essenza della Sardegna. Mobili artigianali, affreschi trompe-l'œil unici e colori pastello che riecheggiano il paesaggio circostante creano un’atmosfera intima ed elegante. Ogni dettaglio è pensato per il massimo comfort: terrazze private con vista mozzafiato, bagni rivestiti con pregiate ceramiche, prodotti di bellezza selezionati e servizi di altissima qualità.

L’esperienza culinaria è un viaggio tra sapori autentici e proposte innovative. Dal Cala di Volpe Barbeque a bordo piscina dove assaggiare specialità mediterranee e internazionali, al raffinato Le Grand, fino al celebre Beefbar che propone carni di altissima qualità e al Matsuhisa at Cala di Volpe, tempio della cucina giapponese contemporanea grazie alle creazioni dello chef Nobuyuki Matsuhisa. Completano l'offerta l'Atrium bar, dove sorseggiare ottimi drink con una vista incantevole sulla baia, e il Lobby Bar, punto di incontro dell’hotel e luogo perfetto per gustare cocktail squisiti in una calda serata estiva.

Per chi ama il benessere e lo sport, l’hotel offre una piscina olimpionica di acqua salata, campi da tennis, padel e calcetto, oltre a un’ampia gamma di attività nautiche. Gli ospiti possono rigenerarsi nella Shiseido SPA con trattamenti esclusivi, mentre i più piccoli si divertono nel vivace Toy Club. Da non perdere il Matsuhisa Beach, una spiaggia privata dove il relax si sposa con esperienze culinarie esclusive.

Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort
Piazzetta Costa Smeralda, Porto Cervo (SS)
ph. +39 0789 931111

Affacciato sull’iconica Piazzetta, il Cervo Hotel, Costa Smeralda Resort (5 stelle) è il punto d’incontro tra il fascino senza tempo della Sardegna e l’eleganza del jet set internazionale. Da oltre mezzo secolo, questo gioiello architettonico progettato da Luigi Vietti si fonde armoniosamente con il paesaggio circostante, accogliendo viaggiatori e abitanti locali in un’atmosfera autentica e vivace. A pochi passi dal porto turistico, dalle boutique esclusive e dalla frizzante vita notturna, il Cervo Hotel è un invito a scoprire l’essenza della zona. Qui, la tradizione incontra il comfort moderno: colori caldi, linee sinuose e ambienti raffinati evocano la magia di un’epoca in cui la località era ancora un segreto custodito da pochi eletti. (Per un approfondimento su cosa fare e dove mangiare a Porto Cervo, clicca qui! Qui, invece, trovi i grandi marchi e le boutique di Porto Cervo).

L’esperienza culinaria del Cervo Hotel è un viaggio attraverso i profumi e i sapori del Mediterraneo. Dai piatti d’autore serviti tra i fiori de La Pergola in Giardino, ai classici senza tempo di Quattro Passi al Pescatore, fino alle proposte internazionali di Novikov e Nuna al Sole, ogni ristorante celebra la ricchezza gastronomica locale con ingredienti di terra e mare, selezionati con cura. Il tutto accompagnato da viste mozzafiato sul porto e sul paesaggio sardo. Imperdibile l’aperitivo in Piazzetta al tramonto al bar Il Portico o al Cervo Bar, dove gli ospiti gustano le deliziose proposte speciali dello chef, mentre i baristi preparano i drink con il sottofondo della musica dal vivo al pianoforte.

Per chi cerca il relax assoluto, la piscina di acqua dolce dell’hotel offre un rifugio intimo e rinfrescante, mentre la spiaggia privata – un angolo di paradiso raggiungibile con una navetta esclusiva – invita a immergersi nelle acque cristalline della Sardegna.

Gli amanti dello sport possono sfidarsi sul Pevero Golf Club, considerato uno dei campi più spettacolari al mondo, o esplorare i percorsi naturalistici del Sentiero Pevero Health, un itinerario tra mare e macchia mediterranea, arricchito da postazioni fitness e siti storici che raccontano la vita rurale del passato.

Nato insieme a Costa Smeralda negli anni ’60, il Cervo Hotel ha saputo evolversi senza perdere il suo spirito originale. Oggi, continua a essere il cuore pulsante di Porto Cervo, un luogo dove il lusso si intreccia con la bellezza selvaggia della Sardegna, regalando ai suoi ospiti un’esperienza unica e senza tempo.

Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda
Via Romazzino 4, Arzachena (SS)
ph. +39 0789 977111

C’è un luogo in Sardegna dove il concetto di villeggiatura si trasforma in un’esperienza autentica e senza tempo: il Romazzino, A Belmond Hotel, Costa Smeralda. Un rifugio esclusivo 5 stelle affacciato su una delle spiagge più belle dell’Isola, incorniciato da un paesaggio che l’Aga Khan IV descrisse nel 1964 con parole che ancora oggi ne catturano l’anima: “Una moltitudine di spiagge di sabbia fine e nessuno che le calpesta. Montagne verdi e grigie che scendono a picco sul mare, un tappeto porpora e giallo, rosso e blu di fiori che profumano l’aria.”

Progettato nel 1965 dall’architetto Michele Busiri Vici, il Romazzino è un capolavoro dell’architettura mediterranea, con le sue linee morbide, gli edifici bianchi e sinuosi, le terrazze che si affacciano sulle acque color smeraldo. Fin dalla sua apertura, l’hotel ha accolto aristocratici, star del cinema e membri dell’alta società internazionale: da Grace Kelly e il Principe Ranieri di Monaco a Brigitte Bardot, Audrey Hepburn e Catherine Deneuve. Un luogo dove il fascino retrò-chic degli anni ’60 si intreccia con il lusso contemporaneo, creando un’atmosfera unica.

Oggi, il Romazzino continua a essere un’oasi di raffinatezza e relax. I suoi giardini rigogliosi e le sue suite eleganti offrono una fuga dalla frenesia, mentre la sua spiaggia privata e le acque cristalline invitano a giornate di puro benessere. Gli ospiti possono concedersi esperienze esclusive, dalle crociere lungo la costa alle cene sotto le stelle fino ai trattamenti alla Rosemary Wellness & Spa.

Gli appassionati di sport e natura non possono assolutamente perdersi il percorso di trekking del Pevero, che attraversa le zone del Pevero e Romazzino, passando per la Baia di Porto Liccia e del Grande Pevero. Il percorso, che ha una lunghezza complessiva di 13.000 metri, comprende undici tappe fitness. In alternativa è possibile organizzare un giro alla scoperta di calette in bicicletta, seguendo percorsi ciclabili con strada asfaltata e strada sabbiosa, attraverso la campagna e lungo la costa.

Dall’hotel Romazzino si possono facilmente raggiungere diversi luoghi di interesse culturale, a partire dai siti archeologici come, ad esempio, quello del Nuraghe Albucciù, a soli 15 minuti di macchina nella campagna di Arzachena. Un altro sito archeologico che vale la pena visitare è indubbiamente la Tomba dei Giganti, un sepolcro collettivo nuragico lungo 15 metri, situato nella zona di Capichera e circondato da vigneti. Si può anche organizzare visite ai paesi nei dintorni, in particolare a San Pantaleo, un grazioso paesino costruito alla fine del XVII secolo. Qui la vita del paese si concentra attorno alla “Piazzetta” dove troverete numerose botteghe di artigiani, creazioni in ceramica e piccole gallerie d’arte.

Ma non solo, l’Hotel Romazzino è un inno al piacere e alla convivialità, grazie ai suoi ristoranti e bar che esaltano il meglio della tradizione gastronomica sarda e mediterranea: Éntu e Mari: un elegante grill sulla spiaggia che richiama il glamour degli anni Sessanta. Un ambiente informale dove godersi il profumo della carne grigliata a vista, il rumore delle onde e una calda ospitalità sarda. Restaurant La Terrasse: una sofisticata esperienza di fine dining con vista sulla baia illuminata dalla luna. Qui la cucina sarda e italiana si reinventa in chiave moderna, con ingredienti freschi e di alta qualità. Beach Bar: un angolo rilassato sulla spiaggia, perfetto per un cappuccino al mattino o un aperitivo al tramonto, tra ombrelloni chic e cabine appartate che evocano l’atmosfera esclusiva degli anni Sessanta. Pool Bar: situato accanto alle piscine immerse tra prati verdi e rosmarino profumato, offre drink rinfrescanti e aperitivi serviti a bordo vasca, mentre le famiglie si godono il sole e il gelato artigianale. Il Ginepro Bar: il cuore della mondanità serale, dove tra cocktail d’autore, musica dal vivo e un angolo dedicato ai sigari si respira un irresistibile fascino anni Settanta.

Cheval Blanc Pitrizza, Costa Smeralda
Via la Banchina di Pitrizza, Liscia di Vacca (SS)
ph. +39 0789 930111

L’Hotel Pitrizza è un’oasi di pace e raffinatezza progettata nel 1963 dall’architetto Luigi Vietti. Adagiato sulle dolci colline che si affacciano sul Mediterraneo, questo elegante retreat 5 stelle offre un’ospitalità discreta e autentica, perfettamente in sintonia con la natura circostante. Le sue 49 camere e suite, immerse in rigogliosi giardini o affacciate sul mare, sono un inno alla tradizione sarda, con arredi raffinati e spazi aperti come terrazze, balconi e giardini privati per godere della bellezza incontaminata dell’isola. Le 16 ville, inondate di luce naturale, offrono il massimo della privacy e del comfort, ideali per coppie in cerca di romanticismo o per famiglie e gruppi di amici. Molte di esse dispongono di una piscina privata con vista mozzafiato sul mare cristallino. L’esperienza gastronomica è un viaggio tra i sapori più autentici della Sardegna. Il ristorante The Grill, affacciato sulla piscina, propone piatti raffinati preparati con ingredienti locali maturati al sole dell’isola, mentre il Bar Pitrizza, con la sua incantevole terrazza, invita a sorseggiare cocktail creativi accompagnati da finger food leggeri, in perfetto stile dolce vita.

Gli ospiti possono dedicarsi al relax assoluto nella spa, con trattamenti esclusivi e massaggi rigeneranti, o mantenersi in forma nel centro fitness vista mare. Per gli amanti dello sport, su richiesta sono disponibili un campo da tennis e uno da padel, oltre a una selezione di attività acquatiche, tra cui windsurf, kayak, moto d’acqua e sea bob.

A completare questo paradiso privato, la spiaggia appartata dell’hotel e l’iconica piscina di acqua salata scavata nel granito invitano a momenti di puro relax e ad avventure di snorkeling nelle acque turchesi. Un rifugio di lusso, intimo e senza tempo, dove la natura e l’eleganza si fondono per regalare un’esperienza indimenticabile.

Colonna Resort
Spiaggia Capo Ferro, Porto Cervo (SS)
ph. +39 0789 900046

Il Colonna Resort, 5 stelle, è un rifugio esclusivo che offre 220 camere eleganti e raffinate, immerse in un’atmosfera di lusso e tradizionale ospitalità sarda. Perfetto per chi cerca il massimo del comfort e della tranquillità, questo resort vanta 7 piscine di acqua marina, una spiaggia privata e un Centro Benessere & SPA di 600 mq, ideale per chi desidera rigenerarsi con trattamenti di Thalassoterapia e massaggi. I due ristoranti con vista mare, il ristorante Colonna situato al 5° livello dell’hotel e il ristorante Pagoda situato vicino alle piscine e alla spiaggia, offrono eleganti piatti gourmet della cucina locale e internazionale, mentre il Colonna Caffè e il Pool Bar sono luoghi perfetti per rilassarsi ammirando il panorama. Con servizi di alta qualità, un ambiente esclusivo e una posizione incantevole, il Colonna Resort è la meta ideale per una vacanza di lusso in Sardegna.

Grand Hotel in Porto Cervo
Spiaggia Capo Ferro, Porto Cervo (SS)
ph. +39 0789 91533

Il Grand Hotel Porto Cervo è un angolo di paradiso a soli 50 metri dalla sabbia bianca di Cala Granu. Con 113 camere e suite, più la lussuosa Villa Ca' Bianca, l'hotel regala un'esperienza unica, dove il profumo dei mirti e ginepri si fonde con la vista mozzafiato sul mare turchese. Questo 4 stelle superior offre una piscina circondata dalla macchia mediterranea, garantendo privacy e tranquillità. Ideale per chi cerca relax e movida, la sua posizione permette di esplorare le bellezze naturali dell’isola e vivere l’esclusività della zona. Il ristorante La Terrazza, con vista piscina, e il Beach Club Restaurant, a pochi passi dal mare, offrono piatti regionali e mediterranei. Il Grand Hotel è perfetto anche per eventi esclusivi, grazie ai suoi spazi eleganti e alla cura dei dettagli. Un soggiorno da sogno tra lusso, natura e comfort.

Colonna Country Club
Spiaggia Capo Ferro, Porto Cervo (SS)
ph. +39 078991818

A soli 2 km da Porto Cervo, il Colonna Country & Sporting è un’elegante oasi di relax immersa in 60.000 mq di verde mediterraneo. Questo hotel 4 stelle offre 67 camere luminose e accoglienti, con vista su giardini e piscine, perfette per coppie e amici in cerca di un soggiorno tra natura e comfort. A soli 1000 metri dalle spiagge di Cala Granu e Cala Corallina, la struttura vanta servizi di alto livello, una piscina incorniciata dalla macchia mediterranea, un raffinato ristorante e un bar dove gustare specialità locali e internazionali. La soluzione ideale per chi vuole vivere la magia della Sardegna senza rinunciare all’esclusività di Porto Cervo.

Hotel Le Ginestre
SP59, Porto Cervo (SS)
ph. +39 0789 92030

L'Hotel Le Ginestre, 4 stelle, situato a soli 5 minuti a piedi dalla splendida Poltu Paddha, è la scelta ideale per chi cerca un soggiorno tranquillo e raffinato. Con 80 camere dotate di tutti i comfort, una piscina esterna e una palestra, l'hotel offre una perfetta combinazione di relax e benessere. A pochi passi dalla sua spiaggia privata e a 20 minuti dal centro di Porto Cervo, gli ospiti possono esplorare le meraviglie naturali della zona, come la Spiaggia Cala Granu. La struttura include anche un ristorante con cucina mediterranea e un bar a bordo piscina, oltre a una sala conferenze per viaggi di lavoro. Un soggiorno al Le Ginestre è un’esperienza di comfort e tranquillità nel cuore della Sardegna.

Luci di la Muntagna
Via Sa Conca 55, Porto Cervo (SS)
ph. +39 0789 94510

L’Hotel Luci di la Muntagna è un’icona senza tempo, a pochi passi dalla Marina di Porto Cervo. Costruito nel 1966, questo hotel 4 stelle dallo stile mediterraneo si fonde armoniosamente con il paesaggio circostante, offrendo un'esperienza autentica e raffinata. La sua terrazza panoramica regala una vista mozzafiato, perfetta per ammirare i tramonti più belli della zona. Tra i servizi esclusivi, una splendida piscina con snack bar e il ristorante Lucina, dove la tradizione sarda incontra l’arte della vera pizzeria italiana. Con il suo fascino storico e il comfort moderno, Luci di la Muntagna è la scelta ideale per chi desidera vivere l’eleganza e la magia della Sardegna più autentica.